不起，这么多人吃饭的！ 即便是窦建德打肿脸充胖子，强行要请这么多人吃饭。 那接下来，窦建德家的日子，绝对就不好过了...他得为今天的大方，而落下饥荒。 说了半天，原来人家是在这里等着吃炖羊肉呢！ 塞北的天气寒冷。 窑洞外面，就相当于天然的冰箱。提前杀下的羊，如果放在阴凉处的话。 放上十天半个月、甚至一个月都坏不了。 羊肉在锅里咕噜噜的炖着。 炖羊肉那股非常、非常馋人的奇香，在窑洞里弥漫着... 酒桌上的气氛是热烈的。 大家伙对于罗旋这三位、远道而来的知青的态度，是尊敬的、也带着好奇的。 民兵队长问，“哎，罗旋同志，你们巴蜀那边，是吃大米吧？” 罗旋点点头，“确实是这样的。偶尔吃点面食的话，那就是当做早餐吃。 有些时候中午，晚上也会吃面条，但这种情况不多。要是连住几天吃面条的话，估计没几个人受得了。” 民兵队长嘿嘿直笑，“我们这边恰恰相反。如果让我连着吃几天的米饭，就觉得身上没啥力气。” 张晓丽好奇，“那请问叔，在这边，多半都吃些什么主粮？” 窦建德回道，“小米、糜子、面食，玉米...主要是土豆，吃的比较多一些。” 李会计笑道，“有一句话叫做没了土豆，驼城人就不会做饭了。” 塞北苦寒，庄稼产量低。 千百年来，这边都一直饱受缺粮之苦。 自从塞北引进土豆之后，这边的缺粮之苦，稍稍得到了一点点的缓解 但还是... 勤劳而且韧性极强的塞北人，那是把土豆，给做出了无数的花样。 进门酒一喝，炕上的氛围也浓了，大家没吃一口菜酒，倒是各自灌了几大缸子！ 不一会儿， 队长爱人做的摊鸡蛋上桌。 因为大家伙儿都很缺油，所以不敢用油来煎鸡蛋。就只能用刷子，刷一点点油在锅底。 然后把鸡蛋不停的转动，那样子把鸡蛋“摊”熟。 现在小小的炕桌上，只有一盘瓜子，一碟生花生...据说这还是生产队以“公务往来”的名义。 从保管室里，特地“拨付”出来的花生。 除了这两碟用来装点门面的零食，也就只剩下、刚刚端上桌的这一盘摊鸡蛋。 算得上是拿的出手的、真正的下酒菜了。 可别看小小的炕桌周围，坐了黑压压一大群人。但真正伸出快子去夹鸡蛋吃的人，却寥寥无几。 大家都知道谁家的日子，过的也不宽裕。 都在客气着呢！ 菜少、酒劣，人又多。 没一会儿， 喝着喝着，在座之人便兴致高涨起来。 大家纷纷起哄，要求妇女队长唱曲儿。 脂米县的婆姨，能干又泼辣。 当了生产队干部的这个妇女队长，自然是不怯场的！ 只见她跪坐在炕上，张口便唱，“说起家来家有名。我家住在脂米县40里铺村...三哥哥爱上了四妹子儿...” “好！” “再来一个！” 还别说， 这个妇女队长平常说话，她的语气和腔调，都带着浓浓的塞北风。 但人家一开口，唱的塞北小曲...那是真的好听！ 唱小曲儿一旦有人开了头，唱内蒙酸曲的汉子们，也开始亮开嗓子唱了起来... 只不过， 内蒙的酸曲儿里面的歌词内容，比较露骨。 只听一个汉子唱的道：“过了一回黄河、没喝一回水。交了一回朋友，没亲过妹妹的嘴。 赶了一块儿双人毡，没和妹妹睡...哥哥走了，妹妹你后悔呀，不后悔？” 听得在场的人，那是热血沸腾！ 塞北的民风，一般倾向于保守。 只有在酒桌上，大家伙儿的兴致来了之后，那才是真正的放开了来唱！ 唱小曲、扭秧歌， 这也是他们大冬天里，平时为数不多的乐趣之一了。 烈酒，已经在所有人的胸膛里沸腾。 激情，已经把在场的男男女女，燃烧的浑身燥热！ 在场的人纷纷跳下地，在小小的窑洞里扭起了秧歌...<