另外他没有点其他锅底的原因,在陈序看来,牛骨清汤才是最配牛肉火锅的。
等到汤开了以后,陈序给姜云锦盛了一碗汤让她先尝尝。
“怎么样,是不是很鲜?吃他们的火锅,涮肉之前先喝汤这样才正宗。”陈序笑着说道
“嗯嗯,好喝。”
姜云锦点头,并表示自己还要学习的东西很多,好多好吃的,她都没有吃过呢。
╰( ̄▽ ̄)╭
蘸料区在外面大厅,陈序本来还想着出去打蘸料的,没想到那个服务员,连蘸料都已经帮他们弄好了,和牛肉、饮料这些一起用小推车推进来的。
潮汕牛肉火锅,还有一个特点就是他们的沙茶酱了,沙茶酱甚至可以说是他们涮牛肉的绝配。
另外在外面吃火锅,如果不知道怎么调蘸酱,可以请服务员他们帮你调蘸料,他们很多都是会调蘸料的,而且可能调得比你自己还要好,亲测有效。
(„ಡωಡ„)
第一次吃潮汕牛肉火锅的姜云锦,对嫩肉情有独钟,表示大口吃肉,大口喝...饮料的感觉贼棒,像是给她打开了一道全新的大门。
原来牛肉不止炒着吃,做牛排,涮火锅也是一绝啊。
当然,刚刚叫嚣着自己战斗力不弱的她,最后还是被现实打败了,牛肉吃得很撑。
特别是服务员小姐姐,最后还送来了一小份长寿面,并且很贴心的加了一个鸡蛋。
姜云锦:╥﹏╥