羊肉好像连那层怎么也去不掉也膻味也都没有了，入口只余鲜美。
“恒哥，
怎么样？”齐明心凑过来问慕元恒的意见。
慕元恒点了点头：“不错，而且制作方法也相对来说稍微简单一点，但羊肉切起来可能有点麻烦。”
齐明心点了点头：“确实，如果想要做一个铜锅涮肉店的话，靠人力肯定是不行的。”
同桌的几个人埋头苦吃不已，听见齐明心这么说，庖虎头也不抬道：“可以的，我行，我可以切。”
齐明心依旧摇了摇头：“不行，你切一锅两锅可以，但如果我们把这个火锅推出去，那每天要切的肉片，我们将无法想象，一天下来你的胳膊得废了。”
“那我们多找几个切肉师傅？”慕元恒涮好一片肉放进齐明心碗里，提议道。
“我们明日来……可能没有那么多钱请师傅了……”齐明心些微有些尴尬道。
确实，这个月明日来被打压的几乎没有还手之力，账面流水差到不行，几乎无法维持日常运营，全靠吃老本，在这样的情况下，的的确确是请不了师傅了。
慕元恒沉默，没想到明日来居然已经到了这个地步。
“算了算了，让我想想办法。”齐明心一边机械性的吃东西，一边思考用什么来代替人工切羊肉。